ab kommenden Samstag und Sonntag heißt es an der Mühle:

BÜFÖH

Kein Büfett, dann das ist verboten. Deshalb: BÜFÖH …
Immer am Samstag und Sonntag von 9.30 bis 12.00 Uhr für 10€
Sie zeigen, was sie essen möchten und die Mitarbeiterin stellt Ihr Frühstück für Sie zusammen.

Besinnung am Samstag

wir treffen uns mit "Besinnung am Samstag" am 4. Juli um 17.00 Uhr – und zwar open air auf dem "Weg des Friedens" (auf dem Grundstück hinter den kleinen Teichen neben der Mühle) im hinteren Bereich beim Weidenraum.

Thema: Die Erde wehrt sich.

Restaurant PUR

Am 3. Und 4. Juli heißt es wieder: PUR genießen …
Vegetarisch, vegan, ayurvedisch.

Vorspeise
Zucchini- & Auberginenröllchen mit Fetacreme auf Gemüsevinaigrette
oder
Buddha Bowl mit Quinoa und Kichererbsen (vegan)

Hauptgericht
Bulgurbratlinge mit Erbsen- Minzpüree, Karottensoße und Kartoffelspiralen
oder
Frittierter Blumenkohl auf einem Currylauchgemüse mit Spinatpolenta und sautierten Strauchtomaten (vegan)

Dessert
Kokos- Grießflammeri mit Aprikosensoße
oder
Vanille-Kirsch-Keksschichtdessert (vegan)

Bitte anmelden (mit Angabe Ihrer Auswahl):
info@woltersburger-muehle.de

Herzlichen Gruß!

Gerard Minnaard

Impressum:

Woltersburger Mühle e.V.  • Ansprechpartner: Gerard Minnaard

Woltersburger Mühle 1 • 29525 Uelzen

Telefon: 05 81 / 97 15 70 30 • Email: info@woltersburger-muehle.de

www.woltersburger-muehle.de