Immer am 1. Freitag und Samstag im Monat 18 bis 22 Uhr 24 € | Auswahl aus 2 Gerichten Nur mit Anmeldung: info(at)woltersburger-muehle.de Menüs im August Menü I Gruß aus der Küche: Rote Bete Humus & Radieschen-Quark dazu Focaccia mit Tomate und Rosmarin Vorspeise: Frittierter Ziegenkäse mit Aprikosen-Dattelchutney an kleinem Salat Hauptgericht: Spitzkohlroulade gefüllt mit Pilzen und Quinoa,Mehr »
Der Verein „Woltersburger Mühle“ hat auf dem Mühlengelände und im Stadtbereich verschiedene Projekte mit arbeitslosen Menschen, die auf Ausbildung und/oder Arbeit vorbereitet werden.
Die Woltersburger Mühle ist ein Friedensort am Rande der Stadt Uelzen, an dem soziales Engagement, Spiritualität und Nachhaltigkeit einander die Hand reichen. Dazu gehört auch ein „Zentrum für biblische Spiritualität und gesellschaftliche Verantwortung“.
